Soya Yağı
Botanik Adı:
Bitki Familyası:
Üretim Yerleri:
Nasıl elde edilir?
Renk:
Koku/Tat:
Karakter:
Dayanıklılık:
Glycine max
Baklagiller (Fabaceae)
Asya, Amerika
Fasulyelerin Soğuk Sıkımı
Açık sarı
Nötr
Az kuruyandan yarı kuruyana
İyi değil, havayla temasında oldukça çabuk bozulur, bu nedenle çabuk tüketilmeli; serin ve kapalı yaklaşık 1 yıl
İlginç Bilgi:
Soya ismi Çince "Sou" kelimesinden gelir ve "Büyük fasulye" demektir. Bütün sebze çeşitleri arasında, en değerli besleyici maddelere sahip olduğuna inanıldığı için böyle adlandırıldığı düşünülmektedir.
Kullanım:
Önemli İçerikleri:
Dahili ve harici, soğuk sıkımlı yağları ısıtmayın!
Linoleik Asit 〜%50
Oleik Asit 〜%25
Doymuş yağ asitleri 〜%15
Alfa Linolenik Asit 〜%8-11
Fitokimyasallar %0,5-2
Ağırlıkla Soya, Lesitin (Fitosterol, bunun %60’ı Sitosterol), Vitamin E
Fizyolojik Etkileri:
Bağışıklık sistemini güçlendirir, genel olarak iltihapları önler ve bağırsak mukozasını korur. Yağ metabolizmasını ve kolesterol seviyesini düzenler. Yüksek yağ değerlerine sahip bireylerde ve damar sertliğine karşı önleyici olarak kullanıma uygundur. Boynuz tabakasına derinlemesine nüfuz eder, kuruluğu ve çatlamaları önler. İltihaplı, akneli, tahriş olmuş, sivilceli cildi, yeni hücre oluşumunu destekleyerek, korur.
ÖNEMLİ BİLGİ
Türkiye’nin ilk online tıbbi ve aromatik bitki kütüphanesi olma özelliğini taşıyan ÇerçiYusuf.org; geleneksel ve tamamlayıcı tıp uygulamaları, fitoterapi, aromaterapi, uçucu yağlar, sabit yağlar, hidrolatlar (çiçek suları), maserat yağlar, vitaminler, mineraller, besin takviyeleri, ağaçlar, reçineler, killer, tıbbi ve aromatik bitkiler ile ilgili referanslı bilgiyi erişilebilir ve anlaşılır hale getirerek, kamuoyu sağlığını koruma amacıyla hazırlanmıştır.
Bu site ve içinde yer alan bilgiler, görseller ve infografikler kullanılırken unutulmamalıdır ki;
Doğal veya tıbbi demek zararsız demek değildir.
CerciYusuf.org bir tedavi rehberi veya tıbbi bir kaynak değildir. Bu sitede yer alan bilgiler tedavi amaçlı kullanılmamalı ve kesinlikle yetkili bir sağlık uzmanının tavsiyeleri yerine koyulmamalıdır.
Her doğal ürünün birden çok kullanım alanı olabileceği gibi, bu ürünlerin şifalı etkilerinden faydalanmak için kullanım alanlarına göre farklı doz, frekans ve tedavi süreleri uygulanması gerekir. Herhangi bir doğal ürün az kullanıldığında etkisiz, çok kullanıldığında zararlı olabilir.
Her bir bireyin bünyesi farklıdır ve benzer/aynı semptomlara sahip bir çok hastalık/rahatsızlık vardır. Sağlık sorunlarınıza tanı koyulması, tedavi geliştirilmesi ve gözetim altında tutulması için mutlaka yetkili bir sağlık uzmanına başvurun.
Uçucu yağlar yoğun yapıları ve güçlü bileşimlerinden dolayı, uygulamada azami özen, dikkat ve bilgi gerektirirler. Her uçucu yağ direkt cilde uygulanamayacağı gibi, her uçucu yağa aynı dozda ve sıklıkta maruz kalmak da doğru değildir. Yetkili bir sağlık görevlisi reçete etmediği sürece uçucu yağlar kesinlikle dahili (yutarak) kullanılmamalıdır.
Bu sitenin kütüphanelerinde bulunan görseller (ör: bitki fotoğrafları, reçine görselleri vb.), doğal materyalleri tanıma, kalitesine karar verme ve/ya toplamada kullanılmaz. Sitede kullanılan uçucu, sabit ve maserat yağ görselleri, ilgili yağların orijinal görüntü ve dokusunu yansıtmayabilir. CerciYusuf.org’da bulunan bütün görseller temsilidir.
ÇerçiYusuf.org içeriklerinden kaynak gösterilmeden alıntı yapılamaz. Bu sitede yer alan hiçbir içerik kanuna aykırı ve izinsiz olarak kopyalanamaz, başka yerde yayınlanamaz.
CerciYusuf.org'daki tüm bilgiler; doktor, eczacı ve uzman yayınlarından azami özenle derlenmiş olmakla beraber, yayıncı bu bilgilerin eksiksiz veya kesinlikle doğru olduğunu garanti edemez. Yazarlar ve yayıncı bu sitedeki bilgilerin kullanımından doğrudan veya dolaylı kaynaklanacak herhangi bir zarar ve olumsuzluğun sorumluluğunu peşinen reddeder.
REFERANSLAR
Werner, M. (2015) "Uçucu Yağlar" Antalya. Nu-Ka
Braunschweig, R. (2016) "Bitkisel Sabit Yağlar" Antalya. Nu-Ka
Worwood, V.A. (1991) The Complete Book of Essential Oils & Aromatherapy. New World Library
Purchon N., Cantele L. (2014) The Complete Aromatherapy and Essential Oils Handbook for Everyday Wellness. Toronto, Robert Rose Inc.
Gardner, Z. and McGuffin, M. (2013) American Herbal Products Association's Botanical Safety Handbook. Florida: CRC Press
Harris R. (2004) Aromatic approaches to end-of-life care. International Journal of Clinical Aromatherapy, Volume 1 issue 2